Categories: 美食專欄

沒吃過這家Pizza,別說你來過El Nido!!!!!

Pizza口感見人見志,我一個人說了不算,但當身邊每個吃過的人隔天都願意不厭其煩的排超長隊伍一而再再而三的回去享受這個美食時,我以下敘述的就一點都不浮誇了!

我認為,這家pizza的好吃程度只僅次於在澳洲連蟬國際Pizza比賽三年冠軍,國際公認全世界最好吃的Pizza「400 gradi」,前年我們在墨爾本吃過後就永生難忘。而愛尼島這家位於2樓的Trattoria Altrove pizza,雖然沒有比賽的獎盃證明,但它的美味完完全全一點也不輸給冠軍!

一樓的透明廚房清楚的可以看見那個用紅磚建起的窯,木材真實的在窯中燒得通紅。13寸的窯烤Pizza香氣四溢,充滿了整個大街與餐廳,讓旅人情不自禁地停下腳步,想嚐嚐這餅皮超Q軟有嚼勁,餡料一點都不馬乎且色香味俱全的誘人美味。Altrove pizza是全整個愛尼島的第一家pizza店,是始祖更是元老,更是TripAdvisor裡鎮上第一名的餐廳,絕對是必吃的啊啊啊!!!!

但面對這種無敵美味,總是需要付出點代價。代價是什麼呢?不是昂貴的價錢,而是旺季時如果沒有在5:00~5:30這之間去入席餐廳(5pm營業),那接下來的時間不誇張的要排30分鐘是客氣,1小時是基本。所以強烈建議,出海跳島的朋友如果不介意自然風乾,可以一踏上陸地就直接殺去Altrove吃晚餐,反正出海回來相信也都超餓的,是個很棒的時間點!

Altrove Pizza請安心點,甚至閉著眼睛點都可以,因為沒有所謂的地雷,然後菜單pasta中的Alla carbonara 也是我的最愛!但燉飯跟沙拉就比較普普了,可以略過沒關係~

餐點價位平均落在350~400Peso,相當於台幣200多塊,以這樣的美味跟價格,CP質實在很高,真心推薦,大家來ElNido起碼一定要造訪一次的必吃景點喔!!

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簡約自然的木頭裝潢,南洋風味十足!裝上蠟燭帶著微光的浪漫,很舒服的餐廳

看得見的現場燒木材的窯烤Pizza!! 超好吃~~

Pasta 菜單

我最喜歡的無肉夏威夷 Margherita+Pineapple

Pizza 菜單

旺季總是大排長龍,時間最少30分鐘起跳!!

文 : Sylvia
IG : @Oceangirl_Sylvia

mushi1118

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