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愛妮島美食專欄:El Nido Midtown Bakery

想要20元台幣能吃飽美味又方便嗎?那你一定要用零錢來體驗一下,當地愛妮島唯一的窯烤麵包店!

這是鎮上唯一存在最久最古老的麵包店,至今依然是整個愛尼島壟斷市場、屹立不搖的麵包店。算是整個愛妮島老老少少、每個店家商家、背包客和旅客非常重要的糧食來源!❤️❤️

脖子伸長一點看進去,紅磚燒木窯烤,加上未經過精緻處理的原食麵包,真的很有當地的純樸味道!!但有耳聞買了麵包的人說很難吃,我只能說,麵包百百種,踩雷一定有!尤其是在這原始的菲律賓小島國家,一個不小心當地重鹹重甜的文化,就會被你吃到。不用擔心,在我踩雷後的經驗,我來教大家怎麼買,最保險!???

首先櫥窗中的麵包跟有包裝紙包著的麵包,請忽視它!你唯一要出手的,就是放在櫥窗上,銀色大鐵盤中那熱騰騰香噴噴卻長得不怎麼樣的剛出爐麵包。每一小時30分鐘至一小時都會有剛出窯的麵包,外脆內Q彈,撥開來還有陣陣的熱煙與麵包香氣撲鼻而來。10~20Peso的享受,我真的覺得很可以!!!

我們超愛 Midtown Bakery剛出爐的甜甜圈,超級無敵好吃,每天早上都會有,很適合買了帶出海當早餐。下午6點~6點半的時候,有一個神秘超好吃的小波蘿,一個才5PESO!我一個人可以吃五顆,因為太好吃了,但為什麼要說它神秘,因為他不是每天都有,而且神秘小波蘿有出爐的時候會立馬被掃盤….很可怕!我就等過一次,我排第三位,後面還有人,然後一盤大約有30個吧!排第一的大嬸讓人措手不及的一口氣掃了2盤….還好又一盤熱騰騰的出來。纖細拗黑的阿伯,抓了3顆放紙袋後,讓我安心了許多,結果下一秒一樣被掃盤!!!紙袋只是方便立馬吃….我都傻了!在欲哭無淚的同時,還好最後一盤神秘小波蘿出爐了!!不好意思,我同樣的也入境隨俗,掃盤!!掃回去分給朋友吃我也開心~~~哈哈哈哈哈

Anyway 試試當地的麵包吧!雖然跟台灣美食天堂不能比,但貨真價實的美味,絕對總有一款可以開啟你美好的一天。☀️

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文 : Sylvia
IG : @Oceangirl_Sylvia

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