Categories: 美食專欄

愛妮島美食專欄:豆花阿伯

他來無影,去無蹤!但他的豆花卻好吃到讓當地人每天算計時間在街口堵他,讓外國人到處打探他的消息!

Mr. Taho是個拉著自製手推車,沿路默默走過愛妮島大街小巷,卻無人不知無人不曉的賣豆花阿伯!
兩輪的紅色手工推車上,有2個銀色的鐵桶,一個桶子內是令人垂涎又熱騰騰的超滑嫩豆花,一個桶中裡面是純正天然的黑糖水與未經加工的自製珍珠,白色透明的小珍珠,有種西米露的感覺!

原始的黑糖西米露加上新鮮入口即化的熱豆花,是你們來愛妮島,如果夠幸運能夠遇到Mr. Taho伯伯,絕對必需要買杯試試的當地正港小吃!!

一杯20peso,很便宜!便宜到我都覺得阿伯到底要靠什麼維生⋯但也很小杯,所以保證你一杯肯定不夠,我們通常都點二杯後還想要,然後阿伯就消失了⋯ 所以走過路過遇到就千萬不能錯過的愛妮島豆花,一定要嘗試喔!!不用擔心衛生,目前為止試過的朋友跟我們,都安然無恙的成為阿伯粉絲,天天都想吃豆花,除了很有當地風情外也滿有家鄉味的~

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文 : Sylvia
IG : @Oceangirl_Sylvia

mushi1118

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